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四季折々の恵みを、
一皿一皿に。

四季折々の恵みを、
一皿一皿に。

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一皿一皿に。

四季折々の恵みを、
一皿一皿に。

NEWS 2026.09.01

ホームページを公開しました。

当店のご案内

札幌市東区・元町駅より徒歩2分に店を構える「旬彩 咲陽~Sayou~」は、旬の海鮮や季節の食材を使用した日本料理を気軽にお楽しみいただけるお店です。市場から仕入れる新鮮な魚介は、鮮度だけでなく温度管理にもこだわり、素材本来の美味しさを引き出した状態でご提供しております。料理と相性の良い日本酒や焼酎、ウイスキーなどのお酒も豊富に取り揃え、旬の味覚との組み合わせをお楽しみいただけます。カウンター席ではお一人様でもゆったりと、半個室ではご家族のお食事や接待、顔合わせ、お祝い、ご宴会など様々なシーンに対応。落ち着いた和の空間で、心温まるひとときをお過ごしください。

当店のご案内

コース

旬彩 咲陽~Sayou~では、季節ごとに厳選した食材を使用したコース料理をご用意しております。旬の海鮮や季節の味覚を贅沢に盛り込み、日本料理ならではの繊細な味わいをお楽しみいただけます。普段のお食事はもちろん、接待や会食、お祝いなど特別な日のひとときにもおすすめです。旬を感じる一皿一皿と、心を込めたおもてなしで、思い出に残るお食事の時間をお届けいたします。

季節の五彩コース

1名様より

季節の五彩コース

前菜、お造里、焼物、食事他全5品

¥4,500税込

咲(さき)和会席

1名様より

咲(さき)和会席

※当日15時迄要予約
【7品】前菜、お造里、焼物、煮物(鍋物)
揚物(酢物)、食事、水菓子

¥6,800税込

詳しくはこちら

ドリンク

料理の味わいをより引き立てる、こだわりのお酒を豊富に取り揃えております。全国各地から厳選した日本酒をはじめ、北海道の地酒や希少な銘柄、焼酎、ウイスキーなど幅広くご用意しております。日本酒の飲み比べも人気となっており、お好みや料理に合わせた一杯をお楽しみいただけます。旬の料理と相性の良いお酒を味わいながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

ドリンク
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